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池州市果树产业发展对策浅析 

来源:中国果树 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2021-02-05

池州市位于安徽省西南部,国土总面积8 272 km2,总人口162 万。自然格局呈“七山半水半分田,一分道路和庄园”,境内地形地貌多样,地势由东南向西北逐级下降。池州地处北亚热带南缘,属温和湿润的亚热带季风气候,气候温暖,四季分明,雨量充沛,年平均气温16.8 ℃,年平均降水量为1 511.6 mm,降雨集中在春夏两季,5—9 月汛期雨量921 mm,占年雨量59%。极端最高气温为40.9 ℃,极端最低气温为-16.0 ℃,元月平均气温3.4 ℃。全市年均日照率45%,年均无霜期230 d,初霜日平均在11 月10 日,终霜日平均在3 月22 日。农业气象性灾害频发,3—4 月倒春寒、7 月暴雨、8—9 月伏秋旱,冰雹、大风、雪灾等灾害性天气对果树生产危害较大。土壤成土母质类型多样,以红壤、石灰土、水稻土为主,红壤占土壤总面积的64.1%,沿江滩地以石灰性潮土为主,沿江冲积平原多分布水稻土,南部丘陵、山地分布黄棕壤、石灰土和红壤等地带性土壤。全市森林覆盖率达59.8%。

1 池州市果树种植基本概况

2019 年底,全市果树种植面积0.19 万公顷,水果总产1.6 万吨,一产产值约1.5 亿元,占农林牧渔业总产值比重的1.9%。

1.1 果树树种与品种

全市栽培树种主要有枣、板栗、桃、薄壳核桃、青梅、葡萄、香榧、梨、柑橘、李、杨梅、枇杷、猕猴桃、樱桃、蓝莓、果桑、香榧、无花果、火龙果等。推广的果树品种主要为冬瓜枣、晶瓜枣,中油系列油桃、黄金蜜、锦绣黄桃、早甜桃、金秋红、映霜红桃,翠冠、翠玉、清香、黄花、晚秋黄梨,夏黑、醉金香、巨玫瑰、阳光玫瑰、红地球、巨峰、甬优一号葡萄,红阳、金艳、除香猕猴桃,点峰、灿烂、园蓝、硕果蓝莓,波姬红无花果,红妃、黑珍珠樱桃,大十果桑,金蛋桔、温州蜜柑、红美人柑橘,东魁、黑炭杨梅,长龙13 青梅,黑布朗、西梅、大子李,大五星、白沙枇杷等。

1.2 种植面积与分布

各县区根据自身条件,大力发展特色优势树种与品种,南部山区主要发展经济果木,沿江地区重点发展葡萄等高效水果,城市近郊和景区景点周边大力发展休闲观光果园,形成以西山焦枣为主要特色品种、鲜食与休闲采摘为目的、围绕龙头企业加工原料扩大青梅种植的多品种发展格局。主要树种面积为枣400 hm2、板栗226.6 hm2、桃203 hm2、薄壳核桃187 hm2、青梅334 hm2、葡萄176.8 hm2、香榧106.7 hm2、梨139.2 hm2、柑橘86.7 hm2,主要树种面积占全市果园总面积的95%。薄壳核桃、香榧、青梅为近3 年内栽植,未进入结果期。全市33 hm2以上连片果园7 处,13 hm2以上连片果园20处,3.3 hm2以上连片果园51 处。

1.3 果园主要病虫害

果园主要病虫害有葡萄灰霉病、葡萄霜霉病、葡萄白腐病、小绿叶蝉,梨锈病、梨黑星病、梨木虱、梨小食心虫、红颈天牛,果桑菌核病,枣叶斑病、枣疯病、枣锈病、蜡蚧,桃褐腐、桃流胶病、细菌性穿孔病、桃小食心虫、桃蛀螟、蚜病,蓝莓果蝇,蓝莓缺铁性生理病害,柑橘食蝇、柑橘红蜘蛛,无花果炭疽病,草莓灰霉病、根腐病等。

1.4 果品价格与果园效益

2019 年,全市地产果品价格总体平稳,96%的产量在本市范围内鲜食消费。葡萄、梨、无花果等生产效益较高,樱桃、果桑等栽培面积少,为近年新兴引进的品种,市场销售价格较高。夏黑等早熟葡萄均价达13 元/kg,每667 m2收入达0.85 万元;翠冠等中早熟梨均价达13 元/kg,每667 m2收入达0.80 万元;蓝莓鲜果均价为90 元/kg,游客休闲采摘价110 元/kg,冷冻蓝莓价格1.4 万~1.6万元/吨。一些果园片面追求产量,果品品质不高,市场销售难,生产效益差。不同口感品质的葡萄,市场价格相差很大,最高价为40 元/kg,最低价为9 元/kg。

1.5 经营主体与从业人员

经营主体以果树种植企业、家庭农场、果树种植大户为主。全市果树种植户1 350 户,涉及果农2 971 人。果树“一村一品”村2 个,为贵池区棠溪镇西山村和石台县横渡镇河西村。池州市是皖南国际文化旅游示范区、核心区,70%以上的果树经营主体以发展休闲采摘为目的,除枣类加工企业外,其他果品基本靠休闲采摘和市场鲜销。水果种植规模小,没有规模较大的果品销售企业和大型水果专业批发市场。典型电商销售企业有安徽徽园生态农业发展有限公司,典型休闲观光果园有青阳县齐春生态庄园、东至县三条岭合作社生态果园、九华山狮形山生态农业有限公司生态果园、池州枣里红合作社生态果园等。果树企业注册商标17 个,“西山焦枣”获得国家地理标志产品保护。

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