《中国果树》
涂白
一个孩子问我:干吗把树涂白了?
我从前也非常反对把树涂白了,以为很难看。
后来我到果园干了两年活儿,知道这是为了保护树木过冬。
把牛油、石灰在一个大铁锅里熬得稠稠的,这就是涂白剂。我们拿了棕刷,担了一桶一桶的涂白剂,给果树涂白。要涂得很仔细,特别是树皮有损伤、坑坑洼洼的地方要涂到,而且要涂得厚厚的,免得来年存留雨水,窝藏虫蚁。
涂白都是在冬日的晴天。男的女的,穿了各种颜色的棉衣,在脱尽了树叶的果林里劳动着。大家的心情都很愉快,很高兴。
涂白是果园一年最后的农活了。涂完白,我们就很少到果园里来了。这以后,雪就落下来了。果园一冬天埋在雪里。从此,我就不反对涂白了。
粉蝶
我曾经做梦一样在一片盛开的茼蒿花上看见成千上万的粉蝶——在我童年的时候。那么多的粉蝶,在深绿的蒿叶和金黄的花瓣上乱纷纷地飞着,看得我想叫,想把这些粉蝶放在嘴里嚼,我醉了。
后来我知道这是一场灾难。
我知道粉蝶是菜青虫变的。
菜青虫吃我们的圆白菜。那么多的菜青虫!而且它们的胃口那么好,食量那么大。它们贪婪地、迫不及待地、不停地吃,吃得菜地里沙沙地响。一上午的工夫,一地的圆白菜就叫它们咬得全是窟窿。
我们用DDT喷它们,使劲地喷它们。DDT的激流猛烈地射在菜青虫身上,它们滚了几滚,僵直了,扑的一声掉在了地上,我们的心里痛快极了。我们是很残忍的,充满了杀机。
但是粉蝶还是挺好看的。在散步的时候,草丛里飞着两个粉蝶,我现在还时常要停下来看它们半天。我也不反对国画家用它们来点缀画面。
喷了一夏天的波尔多液,我的所有的衬衫都变成浅蓝色的了。
硫酸铜、石灰,加一定比例的水,这就是波尔多液。波尔多液是很好看的,呈天蓝色。过去有一种浅蓝的阴丹士林布,就是那种颜色。这是一个果园的看家的农药,一年不知道要喷多少次。不喷波尔多液,就不称其为果园。波尔多液防病,能保证水果的丰收。果农都知道,喷波尔多液虽然费钱,却是划得来的。
这是个细致的活儿。把喷头绑在竹竿上,把药水压上去,喷在梨树叶子上、苹果树叶子上、葡萄叶子上。要喷得很均匀,不多也不少。喷多了,药水的水珠糊成一片,挂不住,流了;喷少了,不管用。树叶的正面、
波尔多液
反面都要喷到。这活儿不重,但是干完了,眼睛、脖颈都是酸的。
我是个喷波尔多液的能手。大家叫我总结经验。我说:“一、我干不了重活,这活儿我能胜任;二、我觉得这活儿有诗意。”
为什么叫它“波尔多液”呢?——中国的老果农说这个外国名字已经说得很顺口了,而且它还有个故事。
波尔多是法国的一个小城,出产马铃薯。有一年,法国的马铃薯都得了晚疫病——晚疫病很厉害,得了病的薯地像火烧过一样,只有波尔多的马铃薯却安然无恙。大伙捉摸,这是什么道理呢?原来波尔多城外有一个铜矿,有一条小河从矿里流出来,河床是石灰石的。这水蓝蓝的,是不能吃的,农民用它来浇地。莫非就是这条河,使波尔多的马铃薯不得疫病?于是世界上就有了波尔多液。
去年,有一个朋友到法国去,我问他到过什么地方,他很得意地说:“波尔多!”
我也到过波尔多,在中国。
【感悟】
涂白,表面看不好看,但是对植物有益;粉蝶漂亮,实则对蔬菜有害;波尔多液虽是一种农药,但喷波尔多液同样有门道。这些看似平淡的文字,饱含着作者对生活的观察与思考。
涂白一个孩子问我:干吗把树涂白了?我从前也非常反对把树涂白了,以为很难看。后来我到果园干了两年活儿,知道这是为了保护树木过冬。把牛油、石灰在一个大铁锅里熬得稠稠的,这就是涂白剂。我们拿了棕刷,担了一桶一桶的涂白剂,给果树涂白。要涂得很仔细,特别是树皮有损伤、坑坑洼洼的地方要涂到,而且要涂得厚厚的,免得来年存留雨水,窝藏虫蚁。涂白都是在冬日的晴天。男的女的,穿了各种颜色的棉衣,在脱尽了树叶的果林里劳动着。大家的心情都很愉快,很高兴。涂白是果园一年最后的农活了。涂完白,我们就很少到果园里来了。这以后,雪就落下来了。果园一冬天埋在雪里。从此,我就不反对涂白了。粉蝶我曾经做梦一样在一片盛开的茼蒿花上看见成千上万的粉蝶——在我童年的时候。那么多的粉蝶,在深绿的蒿叶和金黄的花瓣上乱纷纷地飞着,看得我想叫,想把这些粉蝶放在嘴里嚼,我醉了。后来我知道这是一场灾难。我知道粉蝶是菜青虫变的。菜青虫吃我们的圆白菜。那么多的菜青虫!而且它们的胃口那么好,食量那么大。它们贪婪地、迫不及待地、不停地吃,吃得菜地里沙沙地响。一上午的工夫,一地的圆白菜就叫它们咬得全是窟窿。我们用DDT喷它们,使劲地喷它们。DDT的激流猛烈地射在菜青虫身上,它们滚了几滚,僵直了,扑的一声掉在了地上,我们的心里痛快极了。我们是很残忍的,充满了杀机。但是粉蝶还是挺好看的。在散步的时候,草丛里飞着两个粉蝶,我现在还时常要停下来看它们半天。我也不反对国画家用它们来点缀画面。喷了一夏天的波尔多液,我的所有的衬衫都变成浅蓝色的了。硫酸铜、石灰,加一定比例的水,这就是波尔多液。波尔多液是很好看的,呈天蓝色。过去有一种浅蓝的阴丹士林布,就是那种颜色。这是一个果园的看家的农药,一年不知道要喷多少次。不喷波尔多液,就不称其为果园。波尔多液防病,能保证水果的丰收。果农都知道,喷波尔多液虽然费钱,却是划得来的。这是个细致的活儿。把喷头绑在竹竿上,把药水压上去,喷在梨树叶子上、苹果树叶子上、葡萄叶子上。要喷得很均匀,不多也不少。喷多了,药水的水珠糊成一片,挂不住,流了;喷少了,不管用。树叶的正面、波尔多液反面都要喷到。这活儿不重,但是干完了,眼睛、脖颈都是酸的。我是个喷波尔多液的能手。大家叫我总结经验。我说:“一、我干不了重活,这活儿我能胜任;二、我觉得这活儿有诗意。”为什么叫它“波尔多液”呢?——中国的老果农说这个外国名字已经说得很顺口了,而且它还有个故事。波尔多是法国的一个小城,出产马铃薯。有一年,法国的马铃薯都得了晚疫病——晚疫病很厉害,得了病的薯地像火烧过一样,只有波尔多的马铃薯却安然无恙。大伙捉摸,这是什么道理呢?原来波尔多城外有一个铜矿,有一条小河从矿里流出来,河床是石灰石的。这水蓝蓝的,是不能吃的,农民用它来浇地。莫非就是这条河,使波尔多的马铃薯不得疫病?于是世界上就有了波尔多液。去年,有一个朋友到法国去,我问他到过什么地方,他很得意地说:“波尔多!”我也到过波尔多,在中国。
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